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补到能打虎的简单易做的秋季养生家常食谱养生咨询网—

来源:家常菜谱面    时间:2021-09-10




  俗话说“秋冬进补,打虎”,是收获的季节,也是滋补的季节。阳气渐收,阴气渐长,秋高气爽,天干物燥,人体应顺应四时变化的,进入保护阴气的时机,在方面应以、滋阴润肺为主,这是的之道。易经讲究“秋藏”,食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津,也服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。秋季宜少辛增酸,要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。

  天津癫痫哪个医院比较好栗子,又名板栗,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,对人体的滋补功能,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。

  2、将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳、衣。

  3、烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤,盖上锅盖在大火上煮滚后,用小火焖酥。

  4、将焖酥的鸡块嘉兴看癫痫专科哪家好、栗子再加味精,用大火略煮,汁浓后加生粉水勾芡,在锅翻炒片刻即可。

  南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能粘结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用,对于保护视力、眼疾、美容减肥等均有一定作用。

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  1、排骨用清水浸泡半个小时,冲净血水,加沙茶酱、生抽、白砂糖、盐少许腌制半个小时;

  2、将米淘洗干净,和排骨混合在一起,加入适量的清水,放入蒸锅中蒸四十至五十分钟至米饭熟透,再关火焖十分钟;

  4、将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中,因为排骨,所以把肉剔下来了,如果是小块排骨,也可以不剔;

  丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜中含防止皮肤老化的维生张家界市治疗癫痫哪家好素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。

  1、鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料酒、水淀粉腌制十几分钟;

  功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。

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