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家常菜菜谱 椒盐茄盒的做法家常菜的做法家常菜谱天天饮食

来源:家常菜谱面    时间:2020-11-11




 

   材料:

   长茄子1根、猪肉馅150克、大葱5克、姜5克、料酒15毫升、生抽10毫升、盐3克、白胡椒粉3克河北专业癫痫病医院、鸡蛋1枚、淀粉30克、油300毫升、干面粉30克、椒盐适量。

   做法:

   1、长茄子洗净,切成圆薄片,每2片为一组,底部不要脑外伤癫痫病能治好吗切断,使其能够呈打开书页状的茄夹。

   2、将猪肉馅中调入大葱碎、老姜碎、料酒、干淀粉(1汤匙15克)、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

 南京看癫痫病正规医院  3、在大碗中放入面粉、剩余的干淀粉、鸡蛋和少许清水,调和成面糊,待用。

   4、取适量肉馅分别依次填入切好的茄夹中,制成茄盒。

治疗小儿癫痫病最新的方法有哪些   5、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时,将茄盒放入大碗中均匀地裹上一层面糊,随即放入锅中炸制成金黄色(约3分钟),捞出沥净油汁,码入盘中撒上椒盐即可。

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