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夏季预防食物中毒八注意

来源:家常菜谱面    时间:2020-11-07




  预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌繁殖,大致要注意8条:

  一、挑选,要选择新鲜、无变质的。

  二、食物在食用前应充石家庄哪家治疗癫痫病医院好分清洗和浸泡。

  三、挑海鲜,最好选择活的。

  四、为防止熟食被细菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开;做凉拌菜北京癫痫病医院哪个较好一定要洗净消毒,最好不要吃隔顿凉拌菜。

  五、冰箱里存放的食物应尽快吃完,冷冻食品进食前要加热,因为不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡,决不能把冰重庆治疗癫痫病的医院哪家好箱当作食品保险箱。

  六、有些细菌产生的毒素不怕高温,因此并不是食物加热后就可以吃了,一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险,常温下保存时间癫痫发作时对心脏有影响吗 ?不得超过2小时。

  七、坚持锻炼,提高机体抵抗的能力。

  八、消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等细菌的传播媒介。

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