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【鱼头豆腐】

来源:家常菜谱面    时间:2020-10-15




鱼尾巴被我用来做红烧鱼块了,鱼头做个汤吧。 豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂湖北治癫痫的费用肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。

1.鱼头从中间卡马西平吃多了会怎么样?剖开(不剖开也行),豆腐切方丁(或块状),干辣椒切段、姜拍破、葱斜切段。

2.青蒜切寸段。

3.炒锅置火上倒油(多一些),大火烧热,将鱼头、鱼尾一起下锅煎,注意随时转动锅,使鱼受热均天津治疗癫痫的好医院?匀。

4.煎好一面翻面再煎。煎好之后烹入料酒,再将葱姜及辣椒放进去稍炸一小会儿。

5.加热水,大火烧开。(这一步我忘了,我加的是凉水,应该加热水就好了。

6.开锅癫痫症状治疗之后放入豆腐、盐、鸡精、白胡椒粉,继续大火咕嘟约10~15分钟。

7.起锅前下青蒜段,约10~20秒即可出锅。

小贴士:挺简单的,没啥技巧

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