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香椿芽蒸饼的做法-

来源:家常菜谱面    时间:2019-12-03




  材料:

  面粉260克,水160克,猪肉馅150克,嫩香椿芽200克

  调料:

<北京中医院癫痫病看哪一家好p>  盐4克、生抽10克、白糖5克、酵母3克

  做法:

  1、半年发一次癫痫怎么治面粉加酵母、水,揉成略湿润的面团,放置温暖处发酵

  2、猪肉馅中调入盐、糖、生抽拌匀

  3、香椿芽洗净,放入锅中焯水,捞出沥干水分

  4、香椿芽切末放入痫癫病治疗中心肉馅中,拌匀

  5、面团发至两倍大

  6、排气后,擀成薄饼,撒上馅料,铺匀

  7、用刀在饼上切8刀

  8、两边对折,捏严实

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  9、压扁,擀开

  10、上蒸锅,蒸20分钟即可

  小贴士:和面用的水量,因面粉的吸水量不同,可自行调节

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