来源：家常菜谱面 时间：2019-12-03
主料： 豆腐(北)400克
辅料： 香菇(鲜)25克 莴笋50克 豌豆尖30克 蘑菇(鲜蘑)25克 牛奶100克
调料： 盐癫痫病都应该预防什么15克 白砂糖20克 淀粉(玉米)4克 胡椒粉5克 味精5克
烹饪方法：
1. 淀粉放碗内加水调制成一岁到两岁的小孩有癫痫病能治好吗湿淀粉备用;
2. 将豆腐去皮用刀背剁茸放碗内和牛奶拌匀，加精盐、味精、水淀粉调匀上笼用旺火蒸;
3. 上气后改用小火蒸10分钟，起笼癫痫病能作微创手术吗成功率多少入碟内;
4. 将香菇、鲜蘑菇、莴笋、豌豆尖洗净;
5. 将蘑菇切薄片，莴笋切菱形片;
6. 净炒锅放油烧热，陕西哪的癫痫病医院好下素汤200毫升，香菇、蘑菇、莴笋，烧开煮熟;
7. 捞出摆于豆腐糕四周，汤里加盐、胡椒粉、白糖、味精，推转，勾芡，浇于豆腐糕上即成。
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