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蒜台洋葱爆肥肠的家常做法[图解]-美厨邦

来源:家常菜谱面    时间:2019-12-02




 

蒜台,洋葱,肥肠

  主料:鲜鲜肥肠 500克,蒜台 100克,洋葱 1/4个,彩椒 适癫痫病人能生孩子吗量,花椒 20粒,干辣椒 6个,葱 适量,姜 适量,蒜 适量,八角 4个,桂皮 2片,香叶 4片,郫县豆瓣酱 2大勺,盐 4小勺,鸡精 少量,生抽 4汤匙,料酒 半杯,老抽 4汤匙

  制作步骤:

  1、肥肠清洗干净入小儿癫痫病的诱因有哪些沸水焯烫至变得紧实。

  2、焯烫后的肥肠清洗掉杂质,放入电压力锅中,加入没过肥肠的水以及盐4小勺,生抽,老抽,料酒,八角,桂皮,香叶,根据自家的电压力锅选择合适的压力和程序煮至软熟。

  3、这是煮好后的肥肠,上色好入味足。

  4武汉治癫痫病医院都有哪些、取适量肥肠切成小段。

  5、蒜苔洗净切成寸段。

  6、洋葱洗净切块。

  7、彩椒切菱形块。

  8、干辣椒和花椒备好,所有的食材就准备齐了。

  9、锅内放油,放入干辣椒和花椒炒香。乐山那里治癫痫病好p>

  10、放入所有蔬菜炒至半熟。

  11、调入郫县豆瓣酱翻炒均匀,根据自己的口味可以选择是否再加入少量盐和鸡精调味。

  12、放入煮好的肥肠大火翻炒均匀即可。

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