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腊肉蚕豆笋丁怎么做[图解]-美厨邦

来源:家常菜谱面    时间:2019-12-01




 

  主料:湖南腊肉100克,蚕豆米200克,冬笋150克,小米椒适量,晕倒四肢抽搐是什么病大蒜适量,油盐适量,胡椒粉适量,生粉适量

   制作步骤:

  准备好原材料, 腊肉,冬笋, 大蒜和小米椒分别切成丁;

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  笋丁冷水下锅, 焯一下;

  水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两,三分钟, 基本煮熟;

  捞出后沥干水分过凉水;

  锅烧癫痫病挂啥科啊热,放入适量的油, 下入腊肉丁煸炒;

  再加入大蒜丁和小米椒一起翻炒;

  大蒜爆香后加入焯过水的蚕豆米和笋丁一起翻炒;

  加入盐等调味北京哪治癫痫好料;

  最后加入少量的水淀粉,煮开后翻炒均匀;

  装入碗中。

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