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樱桃酒酿怎么做好吃,樱桃酒酿的做法详细步骤,做樱桃酒酿的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:家常菜谱面    时间:2019-10-18




简介:四五月份正是樱桃上市的季节。樱桃的营养价值很高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,可以缓解贫血。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素。
不过国产樱桃不易保存、口感略酸。本来是在想做成樱桃果酱、糖渍樱桃或是樱桃酒。可还没等我患上癫痫病的患者应该怎么治疗呢?考虑好,已经有部分樱桃开始变坏了,所以在吃得差不多了以后,就把这最后剩下的樱桃和酒酿煮在了一起。
两者搭配得完美无瑕。色泽粉红,酒酿的甜加上樱桃的微酸,酸中带甜,甜中带酸,实在是可口。
冰镇后口感更加美味哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

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主料:

樱桃:100g

酒酿:250g

辅料:

草莓酱:2勺

步骤:

1.樱桃用筷子从中间穿过去核,洗净备用。

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2.樱桃放入锅内,加入适量清水。

3.用大火煮开后转小火,慢慢熬至汤汁变红。

4.加入两勺自制草莓酱(可以不加)。

5.关火,加入酒酿。

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6.拌匀后即可享用,冷藏后口感更佳。

小贴士

1.自制草莓酱可以不加,我是用料调味和增加色泽的。

2.樱桃煮久后颜色会发白,味道变酸。如果要连果肉一起食用最好不要煮太久,如果只用汤汁不吃果肉,可以多煮一会,使颜色更漂亮。

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