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浙菜虾仁番茄鸡蛋汤的做法_酸甜开胃的低热量营养美味

来源:家常菜谱面    时间:2019-10-05




1.虾仁可以用新鲜的虾去壳,也可以用超市买来的冷冻虾仁做。
2.不喜欢番茄皮的可以提前去皮后翻炒。
3.鸡蛋非常容易煮熟,最后倒入锅中加热一小会即可。

1番茄洗净后用刀切成块,黄瓜削湖北哪个医院治疗癫痫专业去外皮后切成细丝,香菜洗净后切成小段,生姜切成姜丝,小葱洗净切段,虾仁洗净后切成虾片备用。

2炒锅内放入适量食用油加热,放入切好的姜丝和葱段翻炒,煸炒至出香味后,放入切块的番茄翻炒即可。

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3炒至番茄稍微出红油后,放入适量盐调味,继续用锅铲轻轻翻炒,炒至番茄块变成番茄糊状态即可。

4在炒锅中倒入适量清水加热,煮至汤汁稍微滚开后,放入切成片的虾仁翻炒,煮至虾仁熟儿童良性癫痫如何治疗了即可。

5鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀后,慢慢倒入炒锅中,煮至汤开后放入切好的香菜段和黄瓜丝拌匀即可关火出锅。

虾仁营养美味又低热量,除了放汤外,还可以做成《虾仁蒸蛋羹》非常适合小沈阳去哪看癫痫最好朋友食用的蒸菜;还有《西芹炒虾仁》清爽可口又鲜美,也很是不错;用虾仁做成的《芦笋虾仁蛋饼》清香美味又快手,也非常适合早餐食用呢。

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