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冬季预防感冒的零食 金桔蜜饯做法_好吃的金桔蜜饯做法

来源:家常菜谱面    时间:2019-10-05




    据最近研究表明,金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。中医认为,金桔可以理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。在寒冷的冻结,金桔能增强机体抗寒能力,防治感冒。

    吃金桔一定要带皮吃,而且吃的主要是皮。可是小盆友不喜欢,于是做成蜜饯,虽然维生素C破坏了不少,不过味道香甜,口感软韧,还是挺受欢迎的。松原市轻微癫痫病医院pan>

    可惜,我做好了还没来得及吃,就感冒了。而且我真的认为想要有效预防感冒,除了吃,最重要的还是得加强锻炼,提高身体素质啊!

    就这样吧,上蜜饯——

金桔蜜饯

  材料:金桔600g,冰糖200g,清水适量


   秦皇岛羊羔疯治疗医院哪家好; 做法:

    1、金桔洗净,在顶端用利刃划破表皮;

    2、加入冰糖和适量清水

    3、上火,大火煮开后,小火慢慢熬煮;

    4、煮至表皮呈透明状,关火;

    5、成都癫痫医院哪家好捞出金桔,沥干水分后,排在微波容器里

    6、放进微波炉,高火“微”至表面干爽、有韧劲即可。

    贴士:

    1、煮金桔前划破表皮,可以使金桔更入味;

    2、煮的时间不可过长,我有点儿煮过了;

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    3、进微波炉后谨防打过头,变成橡皮筋就没法吃了。

    我的做法是:每次打2分钟,打了大概5、6次。保险的做法是打2、3次后拿出来看看,翻翻面;往后每2分钟,拿出来检查一下成色。

    4、煮金桔的水不要扔掉,可以放进冰箱冲水喝,也可以加进别的甜点中做甜味剂。

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