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炸龙肠的做法

来源:家常菜谱面    时间:2019-08-10




特点:外焦酥,里鲜嫩,鲜咸适口,芝麻清香
原料:对虾250克。 鸡里脊肉50克、海参25克、火腿乃克、荸荠25克、鸡蛋清20克。精盐4克、味精1克、酱油10西安癫痫病三甲医院克、绍酒10克
制作过程:
对虾去泥肠、筋洗净,由脊背片开成片。鸡里脊肉、海参均片成0.2厘米厚的片,荸荠、火腿均切成片。海参片入开水锅中略烫捞起、把切好后请问患上羊角风可以使用药物治疗吗?的各种原料放入盛器内,加精盐、味精、酱油、绍酒、胡椒面、芝麻油调和成馅。

鸡蛋清放入碗内,加湿淀粉调匀成蛋清糊备用。猪网油切成边长12厘米的正方形片,癫痫病怎样治好铺平,每块抹上少许蛋清糊,放一份馅,卷成直径l.5厘米、长3.5厘米的卷,上笼旺火蒸熟,取出滗去汤汁,周身蘸匀蛋清糊再粘上一层芝麻,放入五成热(约125℃)的油锅中,炸至呼和浩特专治癫痫的医院芝麻泛黄时捞出,整齐摆入盘内即成。

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