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夏季老年人宜清补

来源:家常菜谱面    时间:2019-01-14




老年人夏季进食肉类,应以炖汤为主。在炖汤时,还可以适量加用一些花生、黄豆、海带、莲藕、萝卜等同炖,以满足老年人对各种营养的需要。

夏季,老年人进补,稀粥是一种很好的食品。它既可补充体内的水分,又可养胃、护胃。在炎热的夏季长春癫痫病地址里,如果加用一些如牛奶、豆浆、大枣、白扁豆、百合、木耳、黑芝麻、核桃仁、枸杞、薏仁米、鸡鸭肉或者绿豆、玉米粉等煮成大米粥食用,则成为老年人夏令时节的高级补品。

夏季,老年人宜多吃一些水果,既可以补充营养,又可以补充身体因大量而失去的水分。

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(责任编辑:苏雅婷 )

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