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五分钟干烧大明虾,最入味的大虾吃法

来源:家常菜谱面    时间:2019-01-14




  明虾个头比较大,普通做法难以入味,特别适合干烧。

  贴士:

  1、最好选用比较大个的虾,如老虎虾也适合些做法。

  2、过大的虾可开边后更入味。

  3、炒虾时癫痫治得好吗会将虾头中的油逼出变红,盛出后重新洗锅再爆配料是为了避免虾油长时间爆炒变焦。

    4、盐要稍多点才容易入味。

  5、没有玫瑰露酒可用高度白酒代替。

    6、蒸鱼生抽可用普通生抽加少量白糖代替。

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(责任编辑:吴燕 )

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