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润肠通便 双仁猪月展汤

来源:家常菜谱面    时间:2019-01-14




  

    瓜萎仁甘苦而性寒,入肺、胃、大肠经,肠通便;火麻仁性平味甘,入脾、胃、大肠经,多脂体润、滋养润燥、滑肠通便。两者常为润肠通便之用。现以火麻仁为主、瓜萎仁为辅煲甘润补益的猪月展肉,清润可口,有滋养、、之功,尤对肠燥者为佳,亦可为冬日养生之靓汤。

  材料:瓜萎仁5克、火麻仁25克长春市治癫痫康复率高的医院(中药店均有售),猪月展肉400克,蜜枣2个,生姜3片。

  烹制:双仁漂洗;蜜枣去核;猪月展肉洗净,可切块。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸改文火煲约1个半小时,下盐便可,为3~4人用。

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