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五花肉粽子(无绳包法) - 天下菜谱网

来源:家常菜谱面    时间:2018-11-20




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肉粽用料:糯米、粽叶、去皮五花肉、酱油、五香粉、料酒、盐

蜜枣粽用料:糯米、粽叶、蜜枣

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五花肉去皮洗净

肉切成小块,放入酱油、五香粉、盐、料酒

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盖上保鲜膜放到冰箱冷藏室腌制一夜

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米提前泡好,我泡了半小时,颜色较深的是放了酱油和腌肉的汁,如果口味重的话再放些盐进去

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