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豇豆酥脆煎饼 - 天下菜谱网

来源:家常菜谱面    时间:2018-11-20




材料:发酵好的面团   搅拌好的豇豆肉馅&nbs哪里看癫痫病看的好p;  色拉油

做法:

1、取一块整理好的面团擀开,尽量擀薄些,刷上一层色拉油

2、取适量的豇豆肉馅均匀地铺在面皮的四分之三地方,边缘留出

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3、在空白的四分之一处划一刀,沿着一个方向折叠起来,最后稍微按压下

4、锅内入油小火煎至2面金黄即可。

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小贴士:

1、肉馅不要铺太厚,那样不容湖北癫痫病到哪家医院好易熟,(煎饼其间可以稍微按压下面饼,这样更容易熟)

2、煎的时候稍微转动下锅子可以受热更均匀

3、豇豆事先焯过水的,所以您不必担心不熟哈

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