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支招:虾壳处理方式有三健康饮食健康养生

来源:家常菜谱面    时间:2018-06-30




   明虾、草虾等大型虾,多是带壳煮或炒。这时,虾壳大都无法单用筷子剥掉。

    因此处理方式有三:

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   1、连壳放进嘴里,再把壳吐出。这方法看似不雅,但壳沾有调味汁时,这方法可充分品尝其美味。

   2、虾背已用刀划开时,可一面用筷子压住,一面用手剥壳。这方法相当优雅。

 &nbs云南军海癫痫病医院乘车路线p; 3、两手剥壳。其优点是最易去壳。

   以上三种方法可任选其一,不过,剥好后仍以筷子夹虾肉吃最为原则。

 

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