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天使火腿蛋糕的做法的做法天使火腿蛋糕的做法怎么做

来源:家常菜谱面    时间:2018-06-30





原料

蛋白6个,糖70g,盐1匙,

中筋面粉(plain flour)60g,玉粉(corn flour)30g,(如果有低筋面粉的话,就直接放低筋面粉90g就好了)

火腿和葱尽量原发性癫痫病药物治疗切细,蒜末,

步骤

1.热锅加少许油,爆香蒜末,把火腿丁和葱翻炒,加一点黑胡椒粉和盐调味。

2.把蛋白打至硬性发泡(中间分次加入糖盐),

3.中筋面粉和玉米面粉分次过筛入已打发好的蛋白中,轻轻拌匀

4.烤箱癫痫病应该怎么治疗比较好提前10分钟预热175摄氏度,把放在烤箱下层,烤20分钟。

5.拿出来用牙签或者水果刀戳进蛋糕内,拔出来如果是干净的就烤好了,如果还有非固体粘连,就再加烤一些时间。

 

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