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韭菜火腿鸡蛋卷的做法韭菜火腿鸡蛋卷怎么做

来源:家常菜谱面    时间:2018-06-29




   给家人做早餐,很多人喜欢吃软饼。金灿灿的鸡蛋饼非常简单, 几乎没有什么技术含量。这次加入鲜嫩的春韭,丰富的火腿,,花上不到10分钟,就能出锅了,配上杯牛奶, 全家人都爱哦!

 

  云南什么医院治癫痫最好 14px;">韭菜火腿鸡蛋卷

  原料:鸡蛋 韭菜 火腿 油盐

  制作:  

  1. 北京癫痫病专科医院准备好原材料;

  2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐, 搅拌均匀;

  3. 加入韭菜末, 搅拌均匀;

  4. 加入火腿末搅拌均匀;

  5. 烧热锅, 放少许油,倒入准备好的混合蛋液;

  6. 均匀的转动锅,让鸡蛋液底面微微凝固,但表面还未完全凝固 ;

  7 从饼的一边开始将蛋饼卷起来;

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  8. 卷好后再留在锅中煎一下, 让它完全成熟;

  9. 拿出来放在干净的案板上, 切成等宽的蛋卷;

  10. 将两块叠放在一起, 上面插上小叉。  

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